驻第五采油厂后勤服务队积极配合厂职工开展“暑假夏令营烧烤”活动
录入:管理员 发布时间:2022年8月30日 阅读:199次
暑期来临,为进一步缓解员工作压力,丰富员工子女暑期生活,增强生活趣味性、激发生活热情,体现企业“人文关怀”精神。7月16日开始,长庆油田采油五厂决定于每周六下午19:00定期在厂区三号餐厅旁边喷泉广场组织夏令营烧烤活动。活动的目的,是以亲子活动形式,拉近大人和孩子的距离,快乐享受生活。
我公司驻点后勤服务队,在接到该任务后,提前一天,派后厨人员筹备食材,包括:羊肉、牛肉、鸡翅等;我们精心加工穿串腌制,准备素鸡、土豆片、金针菇等系列素食食材满足每人口味需求。
为确保烧烤质量,公司驻采油五厂后勤服务大队项目经理方尚栋亲自上手,带领两名餐厅厨服人员为大家烧烤。我们按照活动要求,每次准备工作在19:00点前完成,架碳炉、摆桌椅、放碗筷、整理烧烤调料一气呵成。烧烤活动开始后,方经理双手熟练的操作各类食材不断在手中翻飞,不一会烧烤香味弥漫了整个广场。期间,每种都要做成两份辣的和不辣的,照顾到每位员工和小朋友,所以工作量很大。方尚栋顶着高温,坚持手中动作不变形,很快便能听到食物发出滋滋的声响,在炭火的炙烤下,热油顺着食物滑下,撒上孜然,抹上酱料,乘在盘里,端上饭桌……孩子们吃的开心,和家长有说有笑,场上一片和谐的画面。员工们对美食更是赞不绝口,活动气氛热烈。
此时,场上的“烧烤大厨”方尚栋已经浑身的油烟味,汗水已经打湿了衣襟,他满头大汗,作为一个片区的负责人,为了顺利完成甲方服务任务,不辞辛苦,亲力亲为,这份敬业的精神难能可贵的,值得片区每一位员工学习。经过连续数周紧张的工作,在方经理的亲自带领下,我们圆满了客户单位交代的后勤保障工作。(供稿/王鑫鑫)