饼香情浓

—宁夏金鹰保安物业服务有限公司驻第七采油厂环江前指后勤食堂为职工制作健康美味月饼

中秋佳节将至，为弘扬中国传统节日民俗饮食文化，宁夏金鹰保安物业服务有限公司驻第七采油厂环江前指后勤食堂为职工制作健康美味月饼，深受职工喜爱。

参与制作中秋月饼厨服人员在更换工作服、戴口罩、戴帽子、完成消毒后，根据月饼制作工序，大家分成揉面、搓皮、调馅、压模、烘烤、刷蛋液、月饼装袋、封条几个小组正式开始制作月饼，分工明确，有的专心揉面团，有的娴熟地包馅，有的压着月饼模型，每个人的脸上都充满了专注和用心的神情。

为做好此次中秋节后勤保障服务，公司驻第七采油厂环江前指后勤食堂提前摸底了解职工口味需求，精心选材，挑选了职工喜爱馅料，使用低糖、少油调配，组织食堂厨师加班加点制作烘焙月饼，供服务单位职工及家人品尝，送去公司对服务单位职工的节日祝福。